De fineste, største og stærkeste dun kommer fra gæs og ænder, der lever i bestemte regioner på jorden, hvor dag- og nattetemperaturen varierer meget. Fuglene har udviklet evnen til at holde varmen, når det er ekstremt koldt, og samtidig have det godt, når det er meget varmt. Alt sammen med samme fjerdragt.

De bedste dun får man fra fuldvoksne fugle. Når disse fugle samtidig behandles godt, og får den bedst tænkelige ernæring, så sikrer man de bedste kvaliteter med bæreevner helt op til 13 - fra gæs.  

De fleste opdrættede ænder og gæs fra Fjernøsten behandles ikke så godt, endvidere slagtes de i en meget ung alder. Kvaliteten af disse dun og fjer er derfor ikke så god, og det færdige produkt har dermed en kortere levetid. Disse dårlige kvaliteter dun anvendes for det meste i de billige produkter.  

Det er de meget store kvalitetsforskelle på fjer og dun, der giver den meget store prisforskel på de færdige dyner og hovedpuder, der ligger på butikkernes hylder.